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Con la inauguración del Hokuriku Shinkansen y el creciente interés por la cultura japonesa, la prefectura de Ishikawa, que antes era un destino popular para los viajeros nacionales, ahora es también un destino muy popular para los turistas internacionales. Las históricas calles de Kanazawa, la belleza natural de la península de Noto, las aguas termales curativas de Kaga Onsen y la singular gastronomía local se combinan para cautivar a viajeros de todo el mundo. Este artículo ofrece información clara y detallada sobre lugares imprescindibles, experiencias culturales, recomendaciones gastronómicas, opciones de transporte y consejos de viaje para visitantes internacionales a la prefectura de Ishikawa. Presentamos la zona desde la perspectiva de un japonés residente en Japón, teniendo en cuenta la información que buscan los extranjeros y las diferencias culturales e lingüísticas que pueden resultar confusas. Este artículo está repleto de información ideal para quienes buscan aumentar la satisfacción de sus visitantes internacionales en Japón y para quienes desean redescubrir los encantos de la prefectura de Ishikawa.

¿Cómo es la prefectura de Ishikawa? ¿Por qué es popular entre los extranjeros?

Ubicada en la costa del Mar de Japón, en el centro de Honshu, la prefectura de Ishikawa es conocida por su rica cultura local, arte y arquitectura tradicional. La ciudad de Kanazawa, en particular, es una ciudad fascinante donde la historia, el arte y la artesanía tradicional se fusionan, convirtiéndola en el lugar perfecto para que los viajeros internacionales experimenten el "verdadero Japón". El atractivo de la prefectura de Ishikawa reside principalmente en su rica historia y cultura. Prosperando bajo el clan Maeda del dominio Kaga durante el período Edo, esta región conserva una fuerte presencia de la cultura samurái, la ceremonia del té, el pan de oro, la cerámica Kutani y el Kaga Yuzen, una estética japonesa única. La prefectura también es conocida por su gastronomía gourmet, donde los visitantes pueden disfrutar de una amplia gama de delicias japonesas, como mariscos frescos, verduras Kaga y sake local, en el mercado de Omicho. Además, la cultura local, como las aguas termales, la artesanía mizuhiki y los festivales, también son importantes atractivos para los viajeros internacionales.

Una ciudad en armonía con la naturaleza

Uno de los grandes atractivos de la prefectura de Ishikawa es la exquisita armonía entre la naturaleza y la ciudad. Con el mar y las montañas cerca, podrá disfrutar de un viaje con un hermoso paisaje como telón de fondo. La costa de la península de Noto y el paisaje de los arrozales de Shiroyone Senmaida son particularmente espectaculares.

Kanazawa: una ciudad que encarna la belleza de Japón

Kanazawa es la capital de la prefectura de Ishikawa y la ciudad más visitada por turistas extranjeros. También conocida como la "Pequeña Kioto", la ciudad alberga numerosos edificios y paisajes urbanos de gran importancia histórica y ofrece una rica variedad de experiencias culturales.

Kenrokuen: un jardín japonés reconocido mundialmente

El Jardín Kenrokuen, símbolo de Kanazawa, es uno de los tres jardines más famosos de Japón y ha sido galardonado con tres estrellas en la Guía Verde Michelin. Este jardín, que cambia de aspecto con las estaciones, es un lugar ideal para quienes desean disfrutar de la belleza del diseño tradicional japonés y de un ambiente tranquilo.

Distrito de Higashi Chaya: preservando la atmósfera del período Edo

En Kanazawa hay varios distritos Chaya, y uno de los más populares entre los turistas extranjeros es el distrito Higashi Chaya. Aquí, podrá probarse ropa tradicional japonesa mientras saborea un helado cremoso con hojas de oro, e incluso echar un vistazo al interior de casas tradicionales, experimentando una auténtica sensación de "viajar en el tiempo".

Mercado Omicho: Experimente la cocina japonesa

El Mercado Omicho se encuentra en el centro de la ciudad de Kanazawa y cuenta con más de 300 años de historia. Está repleto de mariscos frescos, verduras Kaga y especialidades Noto. Cada vez hay más tiendas con menús en inglés y personal que habla varios idiomas, para que los extranjeros puedan disfrutar con tranquilidad.

Península de Noto: Naturaleza y cultura perfectas para un viaje lento

La península de Noto se adentra en el mar de Japón, al norte de la prefectura de Ishikawa. Esta zona, donde la naturaleza, la gastronomía y el estilo de vida tradicional conviven en armonía, es el lugar perfecto para experimentar la auténtica esencia de Japón.

Terrazas de arroz de Shiroyone Senmaida: ¡Imágenes dignas de Instagram!

Shiroyone Senmaida, seleccionada como una de las 100 mejores terrazas de arroz de Japón, ofrece un paisaje espectacular con sus arrozales en terrazas que se extienden a lo largo de la costa como escalones. Los turistas extranjeros quedan impresionados por la visión de un auténtico paisaje rural japonés.

Mercado matutino de Wajima: disfrute de la comida y la artesanía local

El mercado matutino de Wajima, que abre alrededor de las 7:00, es conocido por su ambiente único y por ser un lugar donde se pueden comprar artesanías elaboradas por madres locales, pescado fresco, verduras y mucho más. También se pueden encontrar productos artesanales populares entre los extranjeros, como lacas y papel washi.

Experimente la relajación al estilo japonés en Kaga Onsenkyo

La zona sur de la prefectura de Ishikawa está repleta de numerosos balnearios termales. Kaga Onsenkyo alberga aguas termales históricas como Yamashiro Onsen, Yamanaka Onsen y Katayamazu Onsen, lo que lo convierte en una experiencia especial para los extranjeros que desean experimentar de primera mano la cultura termal japonesa.

Experiencia de alojamiento en ryokan

La experiencia de alojarse en una habitación de estilo japonés, con futón y yukata, es única en un ryokan. Si a eso le sumamos las aguas termales y la cocina kaiseki, para los extranjeros es una auténtica "experiencia japonesa de lujo". Incluso si no habla japonés, muchos miembros del personal son amables y hay aplicaciones de traducción disponibles.

Artesanía tradicional y experiencias culturales en la prefectura de Ishikawa

La prefectura de Ishikawa es también uno de los principales tesoros artesanales de Japón. Existen numerosas instalaciones y talleres donde se pueden experimentar técnicas intrincadas que se han transmitido de generación en generación, como la artesanía con pan de oro, la cerámica Kutani y el Kaga Yuzen.

Experiencia de pan de oro: una fusión de lujo y delicadeza

Kanazawa produce aproximadamente el 99% de la hoja de oro de Japón. En esta experiencia artesanal con hoja de oro, podrá aplicarla usted mismo a pequeños objetos y llevárselos a casa como recuerdo de su viaje. Es una valiosa oportunidad para experimentar la hermosa cultura japonesa.

Experiencia con kimono: Haz que tu paseo por la ciudad sea mucho más placentero

En Kanazawa y Kaga, existen numerosos servicios de alquiler que permiten pasear por la ciudad con kimonos tradicionales. Para los turistas extranjeros, simplemente ponerse un kimono y pasear por templos, santuarios y zonas de té se convierte en una experiencia cultural excepcional.

Lugares gourmet populares para extranjeros

La prefectura de Ishikawa es un tesoro gastronómico delicioso. No solo es famosa por el sushi y la cocina japonesa, sino que en los últimos años ha aumentado el número de restaurantes que aparecen en los rankings gourmet internacionales.

Nodoguro: El sabor de un pescado premium

El nodoguro, conocido como "atún blanco graso", es un pescado de alta calidad capturado en la prefectura de Ishikawa. Servido como sushi sellado o a la parrilla con sal, este pescado sin duda sorprenderá incluso a los extranjeros, quienes lo describen como una "delicia aún por descubrir".

Maridado con sake local

El sake de la prefectura de Ishikawa se caracteriza por su delicado sabor, gracias a la excepcional calidad del arroz y el agua. También hay destilerías que ofrecen menús en inglés y catas de sake, lo que la convierte en el lugar perfecto para descubrir la cultura japonesa del sake.

La prefectura de Ishikawa está avanzando en el apoyo al inglés y otros idiomas.

El apoyo lingüístico es fundamental para que los turistas extranjeros se sientan seguros durante su visita. La prefectura de Ishikawa está mejorando sus centros de información turística, hoteles y principales atracciones turísticas para ofrecer información en varios idiomas, como inglés, chino y coreano.

Puntos de Wi-Fi gratuitos y servicios de traducción

Muchas instalaciones turísticas y transporte público ofrecen wifi gratuito, y algunas requieren el uso de aplicaciones de traducción. La preocupación de los extranjeros por perderse también ha disminuido significativamente.

Acceso y transporte: Red de transporte adaptada a extranjeros

La prefectura de Ishikawa es fácilmente accesible desde Tokio, Osaka y Nagoya. El transporte público local y los autobuses turísticos también son cada vez más accesibles para los extranjeros, lo que reduce la barrera del idioma.

La comodidad del Hokuriku Shinkansen

El viaje de Tokio a Kanazawa en el Hokuriku Shinkansen dura aproximadamente dos horas y media. Esta ruta se recomienda para turistas extranjeros alojados en el área metropolitana de Tokio, ya que es un viaje cómodo y sin complicaciones.

Uso de autobuses urbanos y autobuses turísticos

La ciudad de Kanazawa opera autobuses turísticos para turistas, como el "Machi Bus", y está introduciendo cada vez más anuncios y aplicaciones en inglés que son fáciles de entender para los extranjeros.

Esta es la mejor temporada para viajar a la prefectura de Ishikawa.

La prefectura de Ishikawa es una región que cambia con las estaciones, y hay diferentes lugares para ver sin importar en qué temporada la visites.

Primavera: Temporada de cerezos en flor y festivales

Los cerezos en flor en el Jardín Kenrokuen y el paisaje primaveral del Castillo de Kanazawa son espectaculares. Los festivales locales, como el Festival Seihaku, que se celebra para pedir una cosecha abundante, también son atractivos.

Invierno: paisajes nevados y platos de cangrejo

Caminar por las calles cubiertas de nieve de Kanazawa mientras saborea delicias invernales como el jurel de invierno y el cangrejo Echizen le hará sentir como si estuviera en una pintura.

resumen

La prefectura de Ishikawa es un destino lleno de inspiración y descubrimientos, también para los turistas extranjeros. Experimente la cultura tradicional de primera mano paseando por la ciudad, admirando la artesanía, la diversa gastronomía, las relajantes aguas termales y los magníficos paisajes naturales. Y, sobre todo, toda la zona turística recibe a los visitantes con un espíritu de hospitalidad. El servicio de atención al cliente en inglés, las redes de transporte y el wifi están en constante mejora, por lo que incluso los visitantes extranjeros pueden disfrutar con tranquilidad. Para los turistas extranjeros que visitan la prefectura de Ishikawa, un viaje que les permita experimentar la singularidad de esta región y el "verdadero Japón" sin duda se convertirá en un recuerdo especial.

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