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Kyoto, un trésor japonais qui impressionne même les étrangers : Un guide détaillé pour choisir une destination de voyage

Alors que le nombre de touristes étrangers visitant le Japon ne cesse d'augmenter d'année en année, la demande pour sortir des destinations touristiques classiques comme Tokyo, Kyoto et Osaka et découvrir l'essence même du Japon se fait de plus en plus forte. Dans ce contexte, la préfecture d'Akita, dans la région du Tohoku, suscite discrètement l'intérêt. Akita est un lieu où les traditions ancestrales, la nature luxuriante et la culture japonaise unique perdurent, mais elle reste un « joyau caché » peu connu des étrangers. Cet article guidera les voyageurs étrangers à travers la préfecture d'Akita. Il regorge d'informations utiles pour les étrangers qui planifient un voyage à Akita, ainsi que pour ceux qui résident au Japon et qui guident des visiteurs étrangers.

À quoi ressemble la préfecture d'Akita ? Quel attrait suscite-t-elle auprès des étrangers ?

La préfecture d'Akita est située au nord-ouest de Honshu, sur la côte de la mer du Japon. C'est une région dotée d'une immense beauté naturelle et où la culture traditionnelle demeure encore aujourd'hui très présente. La population de la préfecture décline et vieillit plus vite que la moyenne nationale, mais c'est précisément ce qui crée des opportunités pour le tourisme récepteur. Avec son atmosphère détendue et loin de la foule, Akita est un lieu où les touristes étrangers peuvent découvrir le « paysage japonais authentique ».

Étonnamment pratique en termes d'accès

Des vols directs relient Narita et Haneda à l'aéroport d'Akita, ainsi qu'une ligne Shinkansen d'environ trois heures et demie depuis Tokyo. L'accès est facile pour les touristes étrangers, et même ceux qui ne maîtrisent pas le japonais peuvent voyager relativement facilement. L'un des avantages de l'aéroport est la possibilité d'utiliser le Japan Rail Pass de JR East.

Le climat et les paysages saisonniers d'Akita

Akita offre une grande variété de paysages saisonniers : cerisiers en fleurs au printemps, montagnes verdoyantes en été, épis de riz dorés en automne et magnifiques paysages enneigés en hiver. La ville est particulièrement prisée des touristes étrangers qui viennent admirer ses paysages enneigés. Pour les Occidentaux, qui vivent dans de nombreuses régions sèches, la neige mouillée et les magnifiques paysages hivernaux d'Akita sont très impressionnants.

Sites touristiques recommandés dans la préfecture d'Akita pour les visiteurs étrangers

Akita regorge de sites touristiques que nous recommandons chaleureusement aux touristes étrangers. Nous vous présentons ici quelques lieux célèbres qui méritent particulièrement une visite et qui laisseront un souvenir impérissable.

Kakunodate : un paysage urbain de résidences de samouraïs connu sous le nom de Kyoto du Japon

Kakunodate, surnommée la « Petite Kyoto de la région de Michinoku », abrite des résidences de samouraïs magnifiquement préservées datant de l'époque d'Edo. Le contraste entre les cerisiers pleureurs, les murs noirs et les allées pavées est particulièrement saisissant au printemps, à la saison des cerisiers en fleurs. Un paysage typiquement japonais se dévoile sous vos yeux. Des guides anglophones sont également disponibles, ce qui rend la région très prisée des touristes passionnés d'histoire au Japon.

Lac Tazawa : un lac magnifique aux profondeurs mystérieuses

Le lac Tazawa, le plus profond du Japon (423 mètres), est surnommé le « Joyau bleu d'Akita » en raison de sa mystérieuse couleur bleu cobalt. Autour du lac, campings et sources chaudes sont disséminés, ce qui en fait une destination touristique idéale pour les amoureux de la nature. Location de bateaux et excursions en kayak sont également proposées, avec des menus en anglais.

Musée du patrimoine des arts du spectacle folklorique de la ville d'Akita (salle Neburi Nagashi)

Dans ce musée de la ville d'Akita, vous pourrez découvrir le festival Akita Kanto, qui a lieu chaque année en août. Cet art traditionnel consiste à attacher de grandes lanternes à des poteaux et à les manipuler en les équilibrant. De nombreuses explications et vidéos en anglais sont disponibles dans les espaces d'exposition et d'expérimentation, et de nombreux visiteurs étrangers sont profondément touchés par cette expérience culturelle.

Shirakami-Sanchi : une forêt de hêtres primitive inscrite au patrimoine mondial

Les monts Shirakami-Sanchi, situés à la frontière avec la préfecture d'Aomori, sont inscrits au patrimoine mondial et proposent de nombreux sentiers de randonnée et de trekking. Des visites guidées sont proposées en anglais, et la région attire également l'attention en tant que destination écotouristique. Vous pourrez également y observer une flore et une faune uniques, endémiques au Japon.

Fêtes et événements saisonniers d'Akita : des traditions japonaises fascinantes pour les étrangers

Akita accueille de nombreux festivals tout au long de l'année. Parmi eux, nous vous présenterons certains à fort impact visuel et populaires sur les réseaux sociaux auprès des touristes étrangers.

Festival du Kanto d'Akita

Ce festival, qui a lieu chaque année en août, présente près de 200 lampions géants alignés dans le ciel nocturne, créant un spectacle fantastique. Sa grandeur et sa puissance sont plus enrichissantes à vivre en personne qu'à contempler en photo ou en vidéo. Les visites guidées permettant d'admirer ces performances exceptionnelles de près depuis les sièges du public sont très prisées.

Festival de Namahage Sedo

Ce festival, qui se déroule en février sur la péninsule d'Oga, est un bien culturel folklorique immatériel important. Au cours de ce festival, des personnages portant des masques Namahage descendent des montagnes, torches à la main. Des visiteurs étrangers ont décrit ce rituel, censé éloigner les mauvais esprits et apporter la bonne fortune, comme touchant l'âme.

La cuisine et les expériences culinaires d'Akita sont appréciées des étrangers

La gastronomie est l'un des grands plaisirs du voyage, et la cuisine locale d'Akita est très appréciée des touristes étrangers. Depuis l'inscription du washoku (cuisine traditionnelle japonaise) au patrimoine culturel immatériel de l'UNESCO, la cuisine japonaise suscite un intérêt croissant dans le monde entier. Nous vous présentons ici des plats que l'on ne peut déguster qu'à Akita.

Potée Kiritanpo

La spécialité d'Akita est une fondue chinoise composée de « kiritanpo », du riz cuit enroulé autour d'une brochette et grillé, mijoté dans un bouillon de poulet avec des oignons verts et de la bardane. De nombreux touristes étrangers visitent la région avec leurs chiens Akita et apprécient ainsi la cuisine familiale unique de la région. De plus en plus de restaurants proposent des menus en langues étrangères.

Le contraste entre le radis daikon fumé et le saké local

L'« iburigakko » est un radis mariné fumé, un aliment traditionnel d'Akita. Il est particulièrement apprécié accompagné de bière artisanale ou de saké, ouvrant ainsi la voie à de nouvelles saveurs pour de nombreux étrangers. Le saké local d'Akita, en particulier, a remporté des prix lors de concours internationaux, et les visites de brasseries sont également très prisées.

Ingéniosité pour surmonter les barrières linguistiques et progresser dans le support multilingue

Pour les touristes étrangers, la barrière de la langue peut constituer un obstacle majeur lors de leurs voyages. Cependant, la préfecture d'Akita s'adapte progressivement aux touristes étrangers, grâce à l'installation de panneaux d'information multilingues et à l'arrivée d'un personnel anglophone.

Brochures multilingues dans les centres touristiques

Les principales destinations touristiques telles que la ville d'Akita et Kakunodate distribuent des brochures en anglais, en chinois, en coréen et en thaï, et mettent progressivement en place un système pour accueillir les voyageurs de chaque origine culturelle.

Collaboration avec des applications de traduction

Les aires de repos et les offices de tourisme s'efforcent de se connecter à des applications de traduction compatibles avec les smartphones et proposent un service permettant d'accéder aux pages de traduction grâce à des codes QR. Accéder aux informations locales directement depuis son smartphone est une véritable source de tranquillité d'esprit.

Un programme pour les visiteurs étrangers pour découvrir la préfecture d'Akita

Plutôt que de simplement faire du tourisme, vous pouvez approfondir votre compréhension de la culture japonaise grâce à des « expériences ». Le tourisme expérientiel est également en plein essor à Akita.

Expérience de fabrication de bonbons japonais

Akita propose des ateliers de fabrication de confiseries japonaises, dispensés par des confiseurs locaux. Les ingrédients sont souvent expliqués avec un interprète, et l'expérience restera gravée dans votre mémoire.

Visite de rencontre avec Namahage

Sur la péninsule d'Oga, des excursions permettent de prendre des photos souvenir avec Namahage et d'essayer des costumes. Le taux de participation des étrangers est très élevé. Ces expériences culturelles uniques sont également très photogéniques sur les réseaux sociaux et gagnent en popularité.

Hébergements recommandés et comment les choisir

Akita connaît également une augmentation du nombre d'hôtels et d'auberges accueillants pour les touristes étrangers. Voici un résumé de quelques points à prendre en compte lors du choix d'un hôtel, comme la présence d'un personnel anglophone, le Wi-Fi gratuit et des menus adaptés aux végétariens.

Popularité des maisons d'hôtes et des maisons traditionnelles japonaises

Les maisons d'hôtes qui offrent l'expérience de vivre comme un résident plutôt que de simplement passer la nuit, ainsi que les hébergements aménagés dans d'anciennes maisons, sont très prisés. De nombreux visiteurs étrangers au Japon souhaitent approfondir leur compréhension du mode de vie japonais, et ces établissements constituent des lieux de séjour idéaux.

L'attrait des hébergements avec sources chaudes

Akita abrite de nombreuses sources chaudes cachées, et la culture thermale elle-même est une expérience exotique pour les étrangers. Nyuto Onsenkyo et Oyasukyo Onsen, par exemple, sont très bien notés sur les sites de réservation.

résumé

La préfecture d'Akita est encore considérée comme un « joyau caché » par les touristes étrangers visitant le Japon, mais cela ne signifie pas pour autant qu'elle soit une région rare où l'on peut s'imprégner pleinement du Japon. Avec sa nature luxuriante, ses paysages colorés qui changent au fil des saisons, ses événements traditionnels émouvants et sa population chaleureuse, Akita regorge de charmes qui sauront toucher le cœur des étrangers. Sachant que les services destinés aux étrangers continueront de s'améliorer, il est essentiel d'explorer cette région dès maintenant. Nous espérons que cet article vous aura permis de découvrir au moins un des charmes de la préfecture d'Akita et de vous donner envie de la faire découvrir, non seulement aux touristes étrangers, mais aussi aux Japonais.

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